Que sont-ils devenus : Thibaud PIROUX, lauréat du prix engagement durable en 2017

By juillet 31, 2019Actualités

LOCAVORIUM : Le magasin des « locavores ».

Activité :

Locavores convaincus ou en devenir, consommateurs en quête d’une alimentation qui fait sens, gourmands à la recherche de produits sains et de qualité. Startup qui œuvre pour la démocratisation de la consommation responsable. C’est la 1ère boutique de produits alimentaires sélectionnée par des agronomes :

  • 100% Origine Locale (mesure scientifique)
  • 100% Commerce Solidaire (direct producteurs, prix co-construits)
  • 100% Qualité Agro-écologique (respect des hommes et du terroir).

Découvrez leur histoire via leur site web : www.locavorium.org

  • Qu’est-ce qui vous a poussé à participer à l’aventure du Prix de la TPE ?

Le goût du challenge et l’envie de montrer que notre système de consommation responsable est bel et bien viable.

  • Qu’avez-vous pensé de chaque étape de la compétition ? Notamment le fait d’avoir reçu des sponsors et partenaires du prix dans votre entreprise ? 

Chaque étape était bien pensée pour nous faire évoluer dans le concours sans stress, assez naturellement.

Recevoir des personnes importantes dans nos entreprises fut très stimulant. Puisqu’il a fallu devoir défendre nos projets auprès de professionnels qui ont l’habitude de côtoyer des entrepreneurs dynamiques. Le fait de pouvoir leur montrer concrètement en quoi consistait notre métier était un réel challenge.

  • Qu’avez-vous retenu de cette expérience ? Qu’êtes-vous devenu aujourd’hui ?

Nous avons rencontré des entrepreneurs et des professionnels avec qui nous sommes toujours en contact grâce à ce concours. Nous retiendrons une expérience pleine de bienveillance qui nous a permis pour la première fois de présenter notre entreprise dans les détails à d’autres professionnels.

Aujourd’hui, nous projetons d’ouvrir un deuxième magasin sur Montpellier.

Phrase clé :   » Challenge et partage d’expériences !  »